Konaklama ve Otel

Otel Kahvaltı Maliyeti Hesaplama

Kişi sayısı, kişi başı gıda maliyeti, personel maliyeti ve israf oranıyla kahvaltı/açık büfe maliyetini hesaplayın.

Otel kahvaltı maliyeti aracı

Kişi sayısı

Kişi başı gıda maliyeti (TL)

Personel maliyeti (TL)

İsraf oranı (%)

Ek gider (opsiyonel)

Kişi sayısı, gıda maliyeti, personel maliyeti ve israf oranını girin.

Sonuç

Gıda maliyeti kişi sayısı ile kişi başı gıda maliyetinin çarpımıdır.

İsraf maliyeti gıda maliyetine israf oranı uygulanarak hesaplanır.

Toplam kahvaltı maliyeti, gıda maliyeti, israf, personel ve ek giderlerin toplamıdır.

40 kişi, kişi başı 180 TL gıda, 2.500 TL personel, 500 TL ek gider ve %10 israf için toplam maliyet 10.920 TL olur.

Otel Kahvaltı Maliyeti Hesaplama hakkında kısa ve net yanıtlar.

Gıda maliyetine eklenen fire veya açık büfe kaybı tutarını etkiler.

Toplam kahvaltı maliyeti kişi sayısına bölünür.

Hayır, toplam personel maliyeti olarak girilir.

Servis malzemesi, enerji veya operasyonel küçük giderler eklenebilir.

Otel Kahvaltı Maliyeti Hesaplama ile birlikte kullanabileceğiniz diğer CalixLab araçları.

Konaklama ve Otel

Oda, yiyecek-içecek ve ek hizmet gelirleri ile temel işletme giderlerinden net kâr/zarar ve kâr marjını bulun.

Konaklama ve Otel

Oda sayısı, ADR, doluluk oranı ve sezon gün sayısıyla sezonluk oda geliri ve komisyon sonrası net geliri tahmin edin.

Konaklama ve Otel

Brüt rezervasyon tutarı, komisyon oranı, temizlik ücreti ve ek kesintilerle net geliri hesaplayın.